четверг, 12 июля 2012
17:03

Семья состоит из мелочей

kzanna
Поживем - увидим. Доживем — узнаем. Выживем — учтем.
-Мама, котлеты сегодня такие вкусные!
-Но страшные...
-Я на неё не смотрела, я её жрала!

@темы: Бла–бла–бла или запоговорить, Моя жизнь, как она есть, Смейтесь, от этого худеют

URL
Комментарии
12.07.2012 в 18:49

kzanna
Поживем - увидим. Доживем — узнаем. Выживем — учтем.
kolibri_i, На самом деле, нормальная котлета, ну рассыпчатая, форму не держит... так это не самое важное в котлете. А вот вкус... стало жалко, что перед сном нажираться нельзя.:shy:
URL
12.07.2012 в 18:56

kolibri_i
Все зависит от фарша, при стандартной пропорции ингридиентов и хорошем(лучше домашнем) фарше котлета форму держит всегда. :)
Ну и про предварительно нагретую сковородку лучше не забывать. :)
URL
12.07.2012 в 19:53

kzanna
Поживем - увидим. Доживем — узнаем. Выживем — учтем.
kolibri_i, Фарш был из остатков набивки для перцев... :laugh: надо бы поинтересоваться, каша в него уже была вмешана... :upset: так, на всякий случай, для повтора... :shuffle2:

Самые формоустойчивые котлеты в нашей семье приготовила я. Забыла добавить хлеб к мясу. Котлеты получились плотные, жесткие и сладкие - запомнила свою ошибку на всю жизнь.
URL